Paneer Pakora
Paneer ist ein fester, milder Frischkäse, der in der indischen Küche vielseitig eingesetzt wird. Für unser Paneer Pakora schneiden wir ihn in Stücke, hüllen ihn in würzigen Kichererbsenmehl-Teig und backen ihn knusprig aus. Innen bleibt der Käse weich und mild, außen ist die Hülle würzig und knusprig.
Ideal für vegetarische Gäste
Paneer Pakora ist eine unserer meistbestellten vegetarischen Vorspeisen und passt gut zu unseren anderen vegetarischen Gerichten wie Palak Paneer oder Paneer Butter Masala als Hauptgang.
Häufige Fragen
Ist Paneer Pakora vegetarisch?
Ja, vollständig vegetarisch. Paneer ist ein milder, fester indischer Frischkäse.
Schmeckt Paneer Pakora scharf?
Der Teig ist würzig-mild gewürzt, der Paneer selbst ist geschmacklich neutral und mild – eine gute Wahl auch für Gäste, die es nicht zu scharf mögen.
Gibt es weitere vegetarische Vorspeisen?
Ja – Vegetable Samosas, Mix Sabji Pakora und Onion Bhaji sind ebenfalls rein vegetarisch. Alle finden Sie auf unserer Vorspeisenkarte.