Unsere Vorspeisenkarte
Bei uns treffen italienische Antipasti auf indische Streetfood-Klassiker. Alle Vorspeisen werden frisch zubereitet und in wenigen Minuten frittiert – nichts liegt vorgebacken bereit.
Die komplette Karte mit allen Allergenkennzeichnungen sehen Sie beim Online-Bestellen.
Was ist Pakora?
Pakora ist eines der bekanntesten indischen Streetfood-Gerichte: Gemüse, Hähnchen, Paneer (indischer Frischkäse) oder Garnelen werden in einem würzigen Kichererbsenmehl-Teig ausgebacken, bis die Hülle knusprig und das Innere saftig ist. Bei uns bekommen Sie Pakora in vier Varianten – vegetarisch (Mix Sabji), mit Hähnchen, mit Paneer oder mit Garnelen (Jheenga).
Für alle, die nicht wählen wollen, gibt es die Mixed Pakora Platte für zwei Personen mit Gemüse-, Hähnchen- und Garnelen-Pakora auf einem Teller.
Allergene und Portionen unserer Vorspeisen
Vegetable Samosas (A, G, H) · Chicken Pakora (A, C, G) · Mix Sabji Pakora (A, G) · Onion Bhaji (A, G) · Paneer Pakora (A, G) · Jheenga Pakora (A, B, G) · Mixed Pakora Platte (A, B, C, G) · Chicken Wings und Mozzarella Sticks (A, G) · French Fries (A). Legende: A = Gluten, B = Krebstiere, C = Eier, G = Milch, H = Schalenfrüchte.
Eine Portion Vegetable Samosas enthält 2 Stück für 6,50 €, eine Portion Jheenga Pakora 5 Riesengarnelen für 8,99 €. Die Mixed Pakora Platte (2 Personen, 11,99 €) bringt Gemüse-, Hähnchen- und Garnelen-Pakora gemeinsam auf den Tisch – ideal zum Teilen. Bei größeren Gruppen empfehlen wir mehrere Platten oder eine Kombination mit Samosas; größere Bestellungen bitte vorab ansagen.
Vorspeisen liefern lassen oder abholen
Alle Vorspeisen sind Teil unseres normalen Lieferservice in Erbach und Umgebung und ebenso zur Abholung in der Bahnstraße 24 verfügbar. Wer vor Ort essen möchte, kann bei uns auch einen Tisch reservieren und die Vorspeisen frisch serviert genießen.
Häufige Fragen
Welche Vorspeisen sind bei Ihnen vegetarisch?
Vegetable Samosas, Mix Sabji Pakora, Onion Bhaji und Paneer Pakora sind vegetarisch. Alle vier werden frisch in Kichererbsenteig ausgebacken.
Kann ich Vorspeisen auch ohne Hauptgericht bestellen?
Ja, jede Vorspeise ist einzeln bestellbar – als kleiner Snack, zum Teilen oder als Ergänzung zu Pizza, Curry oder Biryani.
Sind die Vorspeisen scharf?
Die meisten Vorspeisen sind mild bis leicht würzig. Auf Wunsch machen wir Chicken Pakora und Jheenga Pakora auch schärfer – einfach bei der Bestellung angeben.
Sind die Samosas vegetarisch?
Ja. Unsere Vegetable Samosas sind mit gewürzten Kartoffeln und Gemüse gefüllt, in Teig gehüllt und knusprig frittiert – außen kross, innen weich. Ein Klassiker der indischen Küche und einer der beliebtesten Snacks bei unseren Gästen in Erbach.
Wie viele Samosas bekomme ich pro Portion?
Eine Portion enthält 2 Samosas für 6,50 €.
Sind die Samosas vegan?
Die Füllung ist rein pflanzlich, der Teig enthält jedoch Milch (Allergen G). Wenn Sie es genau wissen müssen, sprechen Sie uns bitte direkt an – wir sagen Ihnen gerne, was in der Küche verwendet wird.
Ist Chicken Pakora scharf?
Der Kichererbsenteig ist mild bis leicht würzig – für die meisten Gäste angenehm, nicht brennend. Auf Wunsch machen wir es schärfer.
Was ist der Unterschied zwischen Chicken Pakora und Chicken Wings?
Chicken Wings sind mariniertes Hähnchen mit Dip. Chicken Pakora ist Hähnchenbrustfilet in einem würzigen Kichererbsenmehl-Teig ausgebacken – typisch indisch statt klassisch amerikanisch.
Ist Paneer Pakora vegetarisch?
Ja. Paneer ist ein fester, milder Frischkäse; in der Kichererbsenmehl-Hülle wird er außen knusprig und bleibt innen weich. Er passt gut zu unseren vegetarischen Hauptgerichten wie Palak Paneer oder Paneer Butter Masala.
Wie viele Garnelen sind in einer Portion Jheenga Pakora?
Fünf Riesengarnelen für 8,99 €. Als Hauptgericht passen dazu Garnelen Curry, Garnelen Masala, Garnelen Mango oder Garnelen Vindaloo, jeweils mit Basmatireis.
Für wie viele Personen ist die Mixed Pakora Platte gedacht?
Für zwei Personen (11,99 €) – ideal zum Teilen. Für größere Gruppen empfehlen wir mehrere Platten oder eine Kombination mit Samosas.