Vegetarisch essen in Erbach ist bei uns keine Nebensache: Auf der Karte stehen 16 vegetarische Gerichte aus der indischen Küche, dazu vegetarische Pizzen aus dem Ofen, Pasta ohne Fleisch und vegetarische Vorspeisen. Die indischen Gerichte werden frisch gekocht und mit Reis serviert – von mild bis deutlich scharf.
Vegetarische Pizza aus dem Ofen
Alle Pizzen werden auf Tomatensoße und Käse gebacken; diese 5 kommen ganz ohne Fleisch und Fisch aus. Preise gelten für 26 cm, der Aufpreis für 30 cm steht beim Bestellen dabei:
Wer mag, kombiniert dazu einen frischen Salat – die Salate reichen wir mit Hausdressing oder auf Wunsch mit Essig und Öl.
Pasta ohne Fleisch und Fisch
Unsere Pasta wird erst bei der Bestellung gekocht. Diese 6 Gerichte sind vegetarisch:
Vegetarisch indisch: alle 16 Gerichte
Das ist der größte vegetarische Teil unserer Karte. Alle Gerichte werden mit Reis serviert, frisch im Topf gekocht und auf Wunsch milder oder schärfer zubereitet:
Die Gerichte mit Paneer (hausgemachter Frischkäse) sind die sättigendsten – Palak Paneer mit Spinat, Paneer Butter Masala in Tomaten-Butter-Soße, Matar Paneer mit Erbsen und Shahi Paneer Korma mit Mandelsoße; alle vier enthalten Artischocken. Wer es veganer mag, fragt am besten nach Gerichten ohne Butter und Sahne – die Küche sagt Ihnen genau, was möglich ist.
Vorspeisen, Getränke und Nachtisch
Auch bei den Vorspeisen gibt es vegetarische Auswahl – Samosa (gefüllte Teigtaschen), Onion Bhaji, Paneer Pakora und die gemischte Pakora-Platte:
Zum Abschluss: Tiramisu (hausgemacht) (6,50 €) und Gulab Jamun (2 Stk.) (5,50 €) – beide vegetarisch, das Tiramisu hausgemacht.
Häufige Fragen zum vegetarischen Essen
Wie viele vegetarische Gerichte gibt es?
16 vegetarische Hauptgerichte aus der indischen Küche, 5 vegetarische Pizzen und 6 Pasta-Gerichte ohne Fleisch – dazu vegetarische Vorspeisen und beide Nachtische.
Sind die vegetarischen Gerichte auch vegan?
Viele enthalten Butter, Ghee, Sahne oder Käse, sind also vegetarisch, aber nicht vegan. Fragen Sie bei der Bestellung nach – die Küche sagt Ihnen, welche Gerichte ohne Milchprodukte zubereitet werden können.
Wird zu den indischen Gerichten Reis serviert?
Ja, alle vegetarischen Gerichte aus der indischen Küche kommen mit Reis. Naan oder Garlic Naan können Sie zusätzlich bestellen.
Wie scharf sind die Gerichte?
Von mild (Korma, Butter Masala) bis deutlich scharf (Vindaloo, Jalfrezi). Sagen Sie bei der Bestellung einfach, wie scharf Sie es möchten – wir richten uns danach.
Liefern Sie vegetarische Gerichte auch nach Hause?
Ja, in alle Liefergebiete. Innerhalb der Erbacher Kernstadt liefern wir ohne Liefergebühr ab 20 € Warenwert.