Neben unserer italienischen Pizza- und Pasta-Karte ist Curry & Pizza Erbach für viele Gäste vor allem eines: ihr indisches Restaurant in Erbach. Grund dafür ist über 20 Jahre Erfahrung in der indischen Küche, die in jedem Gericht steckt.
Mehr als zwei Jahrzehnte indische Kochkunst
Gewürzmischungen, Garzeiten, die richtige Balance zwischen mild und feurig – das lernt man nicht über Nacht. Diese Erfahrung ist der Grund, warum unsere indischen Gerichte bei Gästen in Erbach und dem Odenwald so gut ankommen.
Unsere indischen Klassiker
Von cremigem Butter Chicken über würziges Chicken Tikka Masala bis zu zartem Lamm Korma – unsere Currykarte bietet für jeden Geschmack etwas:
- Butter Chicken – im Lehmofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Honig-Butter-Tomatensauce
- Chicken Tikka Masala – in würziger Safran-Joghurt-Marinade mit Paprika
- Lamm Butter Masala – zarte Lammstreifen in butteriger Tomaten-Sahnesauce
- Palak Paneer – hausgemachter Frischkäse in cremiger Spinatsauce
- Chicken & Lamm Biryani – duftender Basmatireis mit Fleisch, Safran und Gewürzen
Die vollständige Karte mit allen Currys finden Sie auf unserer Curry-Seite, Biryani-Fans werden auf unserer Biryani-Seite fündig.
Frisch aus dem Tandoor-Ofen
Unser Naan wird frisch im Lehmofen gebacken – klassisch oder als Garlic Naan mit Knoblauch und Butter. Mehr über die Verbindung aus Steinofen und Tandoor lesen Sie auf unserer Seite Steinofen trifft Tandoor.
Mild bis feurig – für jeden Geschmack
Nicht jeder mag es scharf, und das ist bei uns kein Problem: Von milden Currys wie Korma bis zu feurigem Vindaloo (🌶🌶) ist alles dabei. Wer es besonders mild mag, wird auf unserer Seite Milde indische Gerichte fündig.
Halal-Hinweis
Für Gäste, die auf Halal-Ernährung achten, haben wir alle wichtigen Informationen auf unserer Halal-Hinweis-Seite zusammengefasst.
Curry, Biryani oder lieber Fusion?
Wer die indische und die italienische Küche gar nicht trennen möchte, sollte unsere Punjabi Pizza probieren – gegrilltes, indisch mariniertes Hähnchen auf italienischem Pizzateig. Mehr zur Punjabi Pizza Fusion.