Uns erreichen häufiger Fragen zu halal-gerechtem Essen – deshalb möchten wir hier ganz transparent erklären, wie es bei Curry & Pizza Erbach in der Bahnstraße 24 gehandhabt wird.
Was ist halal-gerecht?
Das Fleisch in unseren Currys und Biryani-Gerichten (z. B. Butter Chicken, Chicken Tikka Masala, Lamm Curry, Chicken Biryani, Shahi Biryani) ist halal-gerecht bezogen und wird getrennt vom Schweinefleisch zubereitet.
Halal-gerechte Currys & Biryani
Diese Gerichte werden auf dem Herd zubereitet, getrennt von unseren Schweinefleisch-Gerichten. Die komplette Karte sehen Sie beim Online-Bestellen.
Nicht halal: Pizza & Schnitzel
Zur Transparenz: Unser Schnitzel ist Schweineschnitzel, und mehrere unserer Pizzen (Salami, Prosciutto, Hawaii, Diavolo u.a.) sind mit Schweinefleisch belegt. Da alle Pizzen im selben Ofen gebacken werden, gilt das auch für unsere Hähnchen-Pizzen. Wer komplett auf Schweinefleisch und Ofen-Kontakt verzichten möchte, greift am besten zu unseren Currys, Biryani-Gerichten oder der vegetarischen Karte.
Fragen? Sprechen Sie uns an
Wir beantworten Fragen zu einzelnen Gerichten gerne persönlich – rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns vorab per WhatsApp, wenn Sie unsicher sind.
Alle halal-gerechten Currys mit Preis
Diese Gerichte werden auf dem Herd zubereitet – getrennt von unseren Schweinefleisch-Gerichten. Die Preise stammen aus unserer Speisekarte und gelten für Abholung, Lieferung und Verzehr vor Ort.
Mit Hähnchen
| Gericht | Zubereitung | Preis |
|---|---|---|
| Butter Chicken Tandoori ⭐ | Im Ofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Honig-Butter-Tomatensauce | 18,90 € |
| Chicken Tikka Masala | Hähnchenbrustfilet in würziger Safran-Joghurt-Marinade mit Paprika | 18,90 € |
| Chicken Curry | Zartes Hähnchenfleisch in klassischer, aromatischer Currysauce | 18,90 € |
| Chicken Korma | Hähnchenbrustfilet in cremiger Mandel-Sahnesauce mit Cashewnüssen | 18,90 € |
| Chicken Madras 🌶 | Hähnchenbrustfilet mit Kokosmilch, Curryblättern & Ingwer | 18,90 € |
| Chicken Vindaloo 🌶🌶 | Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer & Knoblauch | 18,90 € |
| Karahi Chicken | Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer & Tomaten | 18,90 € |
| Mango Chicken ⭐ | Hähnchenbrustfilet mit Mango, Kokosnuss & Mandeln in milder Sauce | 18,90 € |
| Chicken Jaipuri | Hähnchenbrustfilet in Rajasthani-Gewürzsauce mit Paprika & Zwiebeln | 18,90 € |
| Chicken Broccoli | Zartes Hähnchenbrustfilet mit frischem Brokkoli in milder Currysauce | 18,90 € |
| Garlic Chicken | Hähnchenbrustfilet in intensiver Knoblauch-Currysauce mit Ingwer | 18,90 € |
Mit Lamm
| Gericht | Zubereitung | Preis |
|---|---|---|
| Lamm Curry | Zartes Lammfleisch in klassischer, aromatischer Currysauce | 21,90 € |
| Lamm Butter Masala ⭐ | Zarte Lammstreifen in butteriger Tomaten-Sahnesauce | 21,90 € |
| Lamm Korma | Lammfleisch in milder Mandel-Sahnecurrysauce mit Cashewnüssen | 21,90 € |
| Lamm Palak | Lammfleisch mit frischem Spinat, Zwiebeln & indischen Gewürzen | 21,90 € |
| Lamm Vindaloo 🌶🌶 | Lammfleisch mit Kartoffeln, Ingwer & Knoblauch | 21,90 € |
| Bhuna Lamm | Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten, Röstzwiebeln & Würzsauce | 21,90 € |
| Mango Lamm | Lammfleisch mit Mango, Kokosnuss & Mandeln in milder Sauce | 21,90 € |
| Lamm Kashmiri | Lammfleisch in milder Sahnesauce mit Trockenfrüchten & Nüssen | 21,90 € |
| Lamm Madras 🌶 | Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten & pikanter Madrassauce | 21,90 € |
| Lamm Tikka Masala | Gegrilltes Lammfleisch in Tomaten-Sahnecurrysauce | 21,90 € |
| Lamm Sabji | Lammfleisch mit saisonalem Gemüse in Currysauce | 21,90 € |
| Lamm Khumb | Lammfleisch mit Champignons, Knoblauch & Mandelsauce | 21,90 € |
| Lamm Dansek | Lammfleisch mit Linsen, Ananas & Sahne in dunkler Würzsauce | 21,90 € |
| Lamm Bhindi | Lammfleisch mit Okraschoten in würziger Currysauce | 21,90 € |
Halal-gerechte Biryani-Gerichte
Biryani ist ein Reisgericht mit Safran und Gewürzen. Bei uns gibt es sechs Varianten – vegetarisch, mit Hähnchen, mit Lamm, mit Garnelen und als königlichen Shahi Biryani mit Hähnchen, Lammstreifen und Shrimps:
| Gericht | Zubereitung | Preis |
|---|---|---|
| Vegetable Biryani 🌿 | Basmatireis mit Gemüse, Paprika, Koriander, Safran | 14,90 € |
| Chicken Biryani ⭐ | Basmatireis mit Hähnchenbrustfilet, Minze & indischen Gewürzen | 16,90 € |
| Lamm Biryani | Basmatireis mit Lammfleisch, Safran, Nüssen & Koriander | 19,90 € |
| Garnelen Biryani | Basmatireis mit Riesengarnelen, Kokosmilch & Tomaten | 19,90 € |
| Chicken Tikka Biryani | In Joghurt & Safran mariniertes Hähnchenbrustfilet auf Basmatireis | 19,90 € |
| Shahi Biryani | Königlicher Biryani mit Hähnchen, Lammstreifen, Shrimps & Nüssen | 19,99 € |
Ohne Fleisch und Fisch: die vegetarische Karte
Wenn Sie ganz sichergehen möchten, ist die vegetarische Karte die einfachste Wahl: 16 Gerichte ohne Fleisch und ohne Fisch, alle auf dem Herd zubereitet. Eine Auswahl:
| Gericht | Zubereitung | Preis |
|---|---|---|
| Dal Tarka | Red lentils with cumin, garlic & ghee | 15,50 € |
| Palak Paneer ⭐ | Homemade cream cheese in a creamy spinach sauce, with artichokes | 17,50 € |
| Aloo Masala | Potatoes in aromatic spiced curry sauce | 15,50 € |
| Paneer Butter Masala | Indian fresh cheese in a buttery tomato curry sauce, with artichokes | 17,50 € |
| Dal Makhani | Black lentils in a buttery cream sauce | 15,50 € |
| Vegetable Jalfrezi | Roasted vegetables with peppers, onions & chili | 15,50 € |
| Navratan Ka Korma | 5 types of vegetables in a mild almond cream curry sauce | 15,50 € |
| Alo Chana Masala | Chickpeas and potatoes in a spicy curry sauce | 15,50 € |
Bitte beachten Sie: „ohne Fleisch und Fisch" heißt nicht automatisch, dass jedes einzelne Lebensmittel Ihren persönlichen Anforderungen entspricht – zum Beispiel enthalten einige Gerichte Ghee (Butterschmalz), Paneer (Frischkäse) oder Sahne. Sprechen Sie uns im Zweifel vor der Bestellung an.
So bestellen Sie halal-gerecht
- Aus den Currys wählen – Hähnchen-, Lamm- und Garnelen-Currys werden getrennt vom Schweinefleisch auf dem Herd zubereitet.
- Biryani statt Pizza – die Biryani-Gerichte sind ebenfalls halal-gerecht bezogen.
- Pizza und Schnitzel meiden, wenn Sie streng sind: Alle Pizzen werden im selben Ofen gebacken, auch die mit Hähnchen. Unser Schnitzel ist ein Schweineschnitzel.
- Vorher fragen – rufen Sie an oder schreiben Sie uns per WhatsApp. Wir sagen Ihnen ehrlich, wie ein Gericht zubereitet wird.
Telefon 06062 2659487 · WhatsApp 0179 5362077
Häufige Fragen
Ist Curry & Pizza Erbach ein zertifiziertes Halal-Restaurant?
Nein. Wir beziehen das Fleisch für unsere Currys und Biryani-Gerichte halal-gerecht und bereiten es getrennt vom Schweinefleisch zu, sind aber kein zertifiziertes Halal-Restaurant. Unsere Küche und unser Ofen werden auch für Gerichte mit Schweinefleisch genutzt.
Welche Gerichte sind bei Ihnen halal-gerecht?
Alle Currys mit Hähnchen (je 18,90 €), mit Lamm (je 21,90 €) und mit Garnelen (je 21,90 €) sowie die sechs Biryani-Gerichte von 14,90 € bis 19,99 €. Diese Gerichte werden getrennt vom Schweinefleisch auf dem Herd zubereitet.
Warum sind die Pizzen nicht halal?
Mehrere Pizzen sind mit Schweinefleisch belegt (Salami, Prosciutto, Hawaii, Diavolo), und alle Pizzen werden im selben Ofen gebacken – auch die Hähnchen-Pizzen. Aus demselben Grund ist auch unser Schnitzel, ein Schweineschnitzel, nicht halal.